らーめん バリ男 日本橋店 つけ麺 880円 感想
感想
ここのラーメンとはイメージがかなり違い酸味のあるスープです。
酸辣湯のつけ麺版という表現が非常にあっているかと。
麺も太めの平打ち麺でボリュームがありますが、スープが背脂たっぷりな割に酸味が効いていて、見かけによらず口当たりはさっぱりしているので、意外とするする食べれます。
また食べたいかと言われると微妙ですが、夏の食欲が無い時期とかにはお薦めな気がします。
ここのラーメンとはイメージがかなり違い酸味のあるスープです。
酸辣湯のつけ麺版という表現が非常にあっているかと。
麺も太めの平打ち麺でボリュームがありますが、スープが背脂たっぷりな割に酸味が効いていて、見かけによらず口当たりはさっぱりしているので、意外とするする食べれます。
また食べたいかと言われると微妙ですが、夏の食欲が無い時期とかにはお薦めな気がします。