シェルフィッシュ キッチン カイヤ カキカツボウル (中) 1200円はお薦め出来ません。
旨味が全然感じられなくて美味しくないです。
食欲をそそらない味のソースがかかったカキカツのどんぶりで、具と米の相性が悪すぎます。米は噛んでも甘味や旨味が余り出てこないタイプです。
下のスープは単独で飲むとかなりしょっぱく飲めたものではありません。
ただ、この丼にこのスープをかけると見違えるように味がぐっと改善します。
店側もこの食べ方を推奨すべきかと。
あと、広島県産蒸し牡蠣(1ヶ)付きということで期待していたんですが、
しじみの様な小ささ・・・
貝料理専門店でこんなものが出てくるとは・・・
かなり衝撃的でした。