スープは、 マタオマ系の豚骨魚介だけど、道らしい、悪くない甘味の感じが表現されていて、凄い再現度高いなーと思いました。 麺は、 なんかソフト麺を少し硬めにしたみたいな感じであんまり美味しくなかったけど、スープにはマッチしていたと思います。 550…

プレーンとくるみ食べた。 プレーンは、たまごが凄い感じられる甘さ控えめな山崎製パンの「北海道チーズ蒸しケーキ」な感じ。 くるみは、黒糖蒸しパンの甘さ控えめな感じ。 いずれも軽めでふわふわです。カロリーとか書いてなかったですが、どんなか気になる…